膳食减肥原则


中医对于肥胖的认识早有记载,发生原因多与“湿、痰、虚”有关。中医根据成因把肥胖分为以下几类:1、腹型肥胖:因肝气过剩引起,多伴有便秘及高血压倾向。2、虚胖:因肾功能太强或太弱引起,多伴有月经不调、手脚冰凉等症状。3、脂肪型肥胖:因血气过盛引起,容易引发心脏病。4、病态肥胖:因血气不足

  中医对于肥胖的认识早有记载,发生原因多与“湿、痰、虚”有关。中医根据成因把肥胖分为以下几类:

  1、腹型肥胖:因肝气过剩引起,多伴有便秘及高血压倾向。

  2、虚胖:因肾功能太强或太弱引起,多伴有月经不调、手脚冰凉等症状。

  3、脂肪型肥胖:因血气过盛引起,容易引发心脏病。

  4、病态肥胖:因血气不足,脾脏阳气太盛引起,产后肥胖、激素性肥胖属于此类。

  5、气胖:因三焦经异常引起,属精神压力型肥胖。

  膳食减肥原则:

  合理营养的关键在于“适度”,主要在通过平衡膳食来实现。平衡膳食是指膳食中所含营养素,种类齐全、数量充足、比例适当。具体要求如下:

  (1)食物多样、谷物为主

  平衡膳食必须由多种食物组成,提倡广泛食用多种食物。多种食物包括五大类:谷类及薯类;动物性食物;豆类及其制品;蔬菜及水果类;纯热能食物。

  (2)多吃蔬菜、水果和薯类

  含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食。

  (3)常吃豆类及其制品

  含有丰富的蛋白质和维生素,含钙量较高,利用率高。

  (4)经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。


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