早餐:不吃
午餐:随便应付一下
晚餐:来份套餐加个鸡腿再加个蛋~……
但这样真的好吗?
那早餐午餐晚餐应该要怎么吃呢?
想弄清楚这个问题之前
让我们先认识一下什么是主食
主食:以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
1、米类:包括大米,小米,黑米,糙米,糯米等等,自然也包括用米做出来的米粉,米线,糯米鸡,烧卖,燕麦,藜麦、荞麦等等。
2、面食类:就指面粉制作的食物,比如面条,馒头,包子,面包,饼,披萨等。
3、根茎类:包括土豆,芋头,紫薯,红薯,地瓜,玉米等。
那么,减肥早中晚该怎么吃呢?
早上怎么吃?
时间:8:00之前
相信很多人都有这样一个困惑,因为大家都知道早餐是非常重要的,但是到底几点吃早餐,因为好像每个人时间是不一样的,比如说有些人习惯早起,而有些人早上8点,有些人9点。
其实有医学曾经证明过,早上7点30分到8点的时候吃早餐是最好的,因为此时人的食欲是最旺盛的,所以说一般在八点之前吃早饭是最合适的时间。
早餐跟午餐应该间隔4小时
早餐对我们来说是很重要的,而在生活中,大家也被提醒说一定要吃早餐,但其实吃完早餐后就不要那么着急吃午餐了,因为在营养学家看来,早餐跟午餐之间最好要距离4小时。因此在生活中,大家可以稍微注意一下早上与中午吃饭的时间。
早餐选择易消化食物
在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。因此早餐不宜进食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。
早餐内容有讲究
早餐宜选五类食物:富含优质蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶、酱牛肉、豆浆等;富含维生素的食物,如果汁、蔬菜、水果等;富含碳水化合物的主食,如面包、馒头、花卷等;富含水分的液体食物,如米粥、牛奶、豆浆、果汁等;开胃的、增加食欲的食物,如番茄汁、小酱菜等。相反,早餐不宜选用油饼、油条、炸糕、炸馒头片等油炸食物。
小编寄语
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中午怎么吃?
时间:12:00-13:00
俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。中午也是小肠经当令的时间,由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%,而小肠可以促进细胞的营养转换,把对身体有益的物质充分吸收,将有利的物质供给到身体中,好处多多。
午餐摄入量
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。
因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150~200 克左右。
推荐饮食
细粮:米饭、面食
粗粮:红薯、玉米、燕麦、大麦、荞麦
红色养心:胡萝卜、红辣椒、番茄、红苹果;牛肉、羊肉
黄色养脾:橙子、玉米、南瓜、胡萝卜、柠檬、黄豆
白色养肺:莲子、冬瓜、豆腐、梨、银耳、白萝卜、百合
绿色养肝:菠菜、空心菜、茼蒿、小油菜、西兰花、青椒、韭菜
黑色养肾:木耳、黑豆、紫甘蓝、紫菜、海带、乌鸡、香菇
蛋白质:鸡蛋、鱼肉、牛肉、瘦猪肉、鸡鸭等,烹饪方式以蒸、煮、小炒为主
晚上怎么吃?
时间:19:00前
考虑到现在大家的生活作息时间,晚餐推荐在晚上6点~7点间吃晚餐,尽量保证按时吃饭。
晚餐要注意粗细搭配
主食当中加入薯类、粗粮、杂豆类可以很不错的增添餐食的饱腹感;另外在营养角度上来看也是增加B族维生素、膳食纤维等营养物质的一种好办法;所以,建议您的晚餐用蔬菜、杂粮粥、玉米等食物代替。
吃饭时细嚼慢咽
晚餐慢点吃可以不错的帮助减肥;细嚼慢咽,一顿饭吃到20分钟或以上,增加饱腹感,对于减肥来说是一件靠谱的事情。
在外应酬时要管住嘴
在外应酬要把握好自己的饭量。把聚餐尽量安排在中午,晚上回家吃晚饭,这不仅有利于维系家人感情,更对健康有利。
总体而言,不管是喝粥,还是吃饭,三餐的大原则是,搭配足够的蔬菜和适量的水果/鱼/虾/肉/豆/谷/薯,这样营养才会均衡,才能吃出健康
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